АБЕРДИН-АНГУССКАЯ ПОРОДА

АБЕРДИН-АНГССКАЯ ПОРОДА крупного рогатого скота, порода мясного направления. Выведена в Шотландии (графства Абердин и Ангус) путём совершенствования местного чёрного комолого скота. Имеет хорошо выраженные мясные формы. Туловище глубокое и округлое, на коротких ногах. Масть чёрная. Живая масса (широко распространён термин живой вес) быков 700-750 кг, коров 500 кг, наибольшая соответственно 950 и 600 кг', масса телят к 7-8-месячному возрасту до 200 кг. Убойный выход 60% . Животные хорошо передают мясные качества при скрещивании с др. породами. Молочность ок. 2 тыс. кг молока. А.-а.п.- одна из ведущих пород скота в Англии, США, Канаде, Н. Зеландии, Аргентине. В СССР используется для скрещивания с калм. скотом, а также для пром. скрещивания с молочными и молочно-мясными породами. Разводят скот в степных р-иах Волгоградской и Оренбургской обл., Ставропольского, Красноярского и Алтайского краёв РСФСР, Каб.-Балк. АССР, Казах. ССР и УССР. Ведущее племенное х-во - плем. з-д Парижская Коммуна Волгоградской обл.